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应西南高山产区各酒庄的邀请，8月2日至6日，刘旭教授深入四川甘孜州、云南迪庆州和怒江州，以及西藏昌都市等地区，先后调研了云南香格里拉酒业股份有限公司、扎西核桃树酒庄、敖云酒庄、帕巴拉冰酒酒庄、雪山秘境日韩av 业（怒江）有限公司、曲孜卡1865酒庄和藏香日韩av 业有限公司等10余个日韩av 企业。

在每个酒庄，刘旭教授深入葡萄园和车间，详细查看了葡萄园土壤条件、葡萄生长情况等，并和校友及酒庄负责人就人才培养、科技研发、基地建设等产学研合作内容进行了深入交流，共同探讨了西南高山产区的风土条件和产业发展模式，为葡萄园标准化管理提出了建议。调研期间，刘旭教授还参观了楚雄师范日韩av 日韩av 工艺实验室、中试车间，并和专业负责人就人才培养、现代产业日韩av 建设、科学研究等进行了交流。

本次调研中，大家一致认为，西南高山产区位于横断山脉、三江并流处，拥有独特的地理人文环境，风土条件多样复杂，具备生产高端日韩av 得天独厚的条件，校友、企业将和日韩av 进一步加强合作，为该产区的发展贡献智慧和力量。